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作为资深吃货，从各种各样的食物里挑出心头好，简直是在逼人自杀。以前看《舌尖上的中国》，就特别喜欢海鲜那部分，半夜抱着鲜虾鱼板面边吃边看，都觉得手里的面闻起来，都......

隆昌的汗青文化、风俗情面带有猛烈的客家特性，其美食亦丰富多彩、百菜百味，如隆昌羊肉汤、苕丝糖、暖锅、干锅、糯米饭、糍粑（糯米饭、糍粑为客家美食）、老鸭汤等等。而......

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泸州地区种植的糯红高粱（当地人称之“红粮”），这种糯红高粱淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单...