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塔罗科血橙果实大,单果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面较光滑,皮薄。果肉汁多味浓,细嫩化渣。种子极...
旺苍风味独特名小吃之《根面丸子》1.美食原料:蕨根粉、豆腐、青菜、腊肉等;2.美食做法:肉馅内放少许淀粉搅匀...
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巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年......