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丹棱优质桔橙包括“不知火”、清见、春见、爱媛等多种优质品种,都是风味极好、品质特优的柑桔新品种,并且各富特色,共同特点都是皮薄易剥、水分充足。其中:“不知火”异......
营山油腐 据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年...
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别名苏里玛,藏语“丕”。制作方法是将大麦炒熟加水煮胀,滤水,晾干,拌以高山所产草药,如龙胆草等制成的土...
南瓜玉米汤圆 此道菜虽然所用材料属于五谷杂粮,但对材料的要求也很讲究。南瓜不能用嫩的,要用稍老一些的。而...