武胜渣渣鱼，热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟ios/安卓版APP下载方言有关，可炸可烧可...

地域范围 营山河流域的丘陵地区及营山县内的蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山 特定品质 全身黑毛，毛短光泽，体型中...

卡子核桃产于理县县城下游区内，其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之称。核桃性温...

“民以食为天”，雅安，一个有山有水的西南小城，对面食有着独特的钟爱。在雅安，假如说“一日三餐都有面食”这并不浮夸。早上吃馒头包子配稀饭油条，中午吃面，晚上正餐的......

通江银耳羹 工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小，再用干净纱布包起轻搓后用清...