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怀远冻糕,米食,特点:松泡甜润,油而不腻。烹制法:蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,初称蒋三麻子...
梓潼酥饼 梓潼酥饼又名薄脆子、贡饼,是梓潼名特小吃,和梓潼片粉、镶碗一起被称为梓潼三绝。 安县魔芋 安县是川西北最大的魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋生产、......
卤豆腐 菜名:卤豆腐主料:油炸豆腐润四件或适量,韭菜四两。配料:卤汁用料:花椒一茶匙,八角二粒,老抽二汤...
凯江两岸素以产“菊花石”著称。据考证,中江花石是地壳变化的产物。几十万年以前,ios/安卓版APP下载盆地是一片内海,后由于地壳运动,一些海底生物深深埋在地下,变成了珊瑚类化石,形......
我们故国上下五千年的文化,而且地大物博,在双重上风下,才促使了我国有着非常精华的美食文化,从南到北,从东到西,每一寸的地皮上乃至都蕴藏着美食! 单拿肉的吃法,......