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元宝酥,酥点,特点:形如元宝,色白皮酥,馅香甜。烹制法:炸。 核桃仁去皮,炸酥后剁成丁,樱桃切成丁,加白糖、化猪油、炒面粉少许,拌匀成馅。 油水面做成每个重15......
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椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用...
顺庆羊肉粉、川北凉 粉、保宁干牛肉、松花皮蛋、保宁的白糖蒸馍、营山板鸭、河舒豆腐、西充狮子糕等等南充美食有多少亲们都吃过? ...
蚕桑,即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖(黄帝正妻)发明。蚕桑文化是汉文化的主体文化,与稻...