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地域范围 营山河流域的丘陵地区及营山县内的蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山 特定品质 全身黑毛,毛短光泽,体型中...
皋泄杨梅 [凉山] 皋泄杨梅因产于舟山本岛的皋泄而得名。皋泄杨梅的栽种历史悠久,早在1298年昌国州(今舟山)判官冯福宗编写的《大德昌国志》中,就把皋泄杨梅列为......
开江板鸭:开江县腌腊制品历史悠久,品种繁种,在省内外享有盛誉,选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭,身圆板平,带头附骨、无 脚、无肢]、无内脏、皮张伸展,洁净......
北川生漆历史悠久。几乎全县均有分布,70年代以来,县上对生漆的生产、经营、管理实行了一系列的改革,生漆有较大发展。到1985年底,新栽成片漆树74456亩,建成......
牛佛烘肘 牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适......