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酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨......
甘棠馓子是ios/安卓版APP下载省达州市开江县甘棠镇的bob综合体育官方app下载。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀,焦...
乐山甜皮鸭,是ios/安卓版APP下载省乐山市的著名bob综合体育官方app下载,具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥略甜、肉质细嫩、回味悠长的特点,既可...
都江堰厚朴被纳入地理标志产品保护。近年来,都江堰厚朴通过实施标准化生产,扩大种植面积、提高产品质量、促...
椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用红糖制馅,则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀......